5涨4跌3持平,新年首周威尼斯人平台“菜篮子”货丰价稳
华声在线 黄梅 发布时间:2022年01月07日 06:58
华声在线 黄梅 2022年01月07日 06:58

  近日,威尼斯人平台省商务厅公布了新年首周全省生活必需品运行情况,数据显示,2022年第1周(2021年12月27日-2022年1月2日),威尼斯人平台省生活必需品市场供应充足,各大类均价涨跌幅均未超过1%;重点监测的12大类生活必需品呈“5涨4跌3持平”态势。其中,奶制品、肉类、食糖、水产品和食盐环比(以下皆同)上涨;蔬菜、食用油、蛋类和禽类价格下降;粮食、水果和饮用水价格持平。整体而言,威尼斯人平台“菜篮子”呈现货丰价稳之态。

  监测显示,本周肉类价格整体呈上涨趋势,零售价格61.62元/公斤,其中,鲜羊肉零售均价89.35元/公斤。但猪肉价格呈下降趋势,鲜猪肉零售均价28.75元/公斤,后腿肉零售均价28.97元/公斤。

  “五花肉17元一斤,精瘦肉20元一斤,排骨25元一斤,随意挑选啰……”上午,记者走进荷花池生鲜市场,红运土猪肉店老板娘正忙着招呼顾客。不到三分钟的时间,老板娘就迎来了三单生意:一位大爷买了26元的排骨;一位阿姨买了91元的五花肉做扣肉;还有一位阿姨买了85元的猪肉囤着过年吃……

  老板娘告诉记者,元旦刚过,马上过年了,猪肉需求量大,但还好价格一直比较稳定,商家和顾客都比较安心。此外,记者走访长沙多家商超发现,近一周猪肉价格略微下降,基本持稳定状态。

  从2021年10月中下旬开始,全省猪肉价格除12月上旬一周略有下降外,其余九周均为上涨。由于目前生猪市场供应依然充足,已失去继续上涨的动力,本周元旦节日效应并没有拉动猪肉价格上涨,猪价表现出下行走势,较前一周有所回落。省商务厅相关负责人表示,春节临近,猪肉消费将逐渐进入季节性回升通道,但考虑到猪肉市场整体供大于求,短期内上涨空间非常有限,预计下周全省猪价将继续震荡调整。

  除了猪肉,蔬菜价格也一直备受市民关注。本周天气晴好,全省蔬菜市场货源充裕,叶菜类、甘蓝类、豆类、价格全线下降;根茎类和葱蒜类跌多涨少,整体菜价较上周继续下降。

  步步高集团叶子菜采购经理易俊向记者透露,长沙初雪过后,蔬菜价格出现持续下降情况,前段时间卖一块多一斤的本地大白菜和小芽白,现在降价为0.99元一斤;前段时间卖3.99元一斤的红菜苔,现在降价为2.99元一斤。未来受低温阴雨天气影响,蔬菜不易于运输、储存,各项成本有所上升,预计下周全省蔬菜价格稳中有升。

  “新年首周,泰香米2.6元一斤,红米3元一斤,茉莉王米4.2元一斤,基本维持原价;食用油零售价格较前一周略有下降,但属于正常价格波动。”在荷花池生鲜市场,任记粮油店任老板告诉记者,他从1993年起就在荷花池开粮油店,现如今已经快30年了,对粮油价格“门清”。

  据统计,2021年中国粮食产量连续第七年超过1.3万亿斤,达到1.3657万亿斤新高。当前中国粮食库存总量充足,处于历史高位。目前,全省粮油市场供需稳定,预计下周粮油价格将保持平稳,不会出现较大波动。

【编辑:黄诗立】
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